Dans la vie quotidienne, il faut avoir des équipements qui fonctionnent bien pour préparer de bons repas. En effet, dans la cuisine, on doit retrouver des ustensiles fonctionnels. Pour des mets délicieux, il faut parfois certaines machines comme les fours à micro-onde ou encore des mixeurs. Dans cet article, nous allons vous conseiller sur les divers mixeurs plongeants sur le marché.
Qu’est-ce qu’un mixeur plongeant ?
Nous avons connu le grand robot qui sert à mixer les légumes ou les fruits ou plus communément connu sous le nom de « blender ». De nos jours, il existe des mixeurs plongeants qui sont beaucoup plus fonctionnels. Cet appareil permet de faire des soupes bien lisses. Il peut fouetter vos préparations et même faire de la purée.
Le mixeur plongeant est donc un appareil électrique dont le moteur et les boutons de commandes se trouvent sur l’extrémité. À l’autre bout, on a la lame qui permet de réduire vos préparations en bouilli. Son utilisation est très facile parce qu’il suffit de choisir la vitesse et de plonger la tête de l’appareil dans le mélange. Il faut savoir qu’il est possible de changer les lames et la tête de cet appareil.
Le mixeur plongeant est un appareil qui vous donnera une meilleure mobilité. En effet, vous pouvez choisir la manière de l’utiliser, vous pouvez le déplacer comme bon vous semble pour que tout soit homogène. De plus, cet appareil a l’avantage d’être polyvalent. Comme on l’a vu un peu plus haut, on peut modifier le pied. De ce fait, on peut avoir un pied classique pour les soupes et les potages. On peut aussi avoir un pied presse-purée pour avoir des mélanges beaucoup plus consistants que les soupes. Par la suite, on peut choisir un pied hachoir qui vous permettra de hacher la viande ou d’autres ingrédients. Enfin, on peut mettre un pied fouet pour faire monter de la chantilly ou encore pour faire des œufs en neige.
Quels sont les mixeurs plongeants qu’on peut trouver sur le marché ?
En premier lieu, les mixeurs plongeants peuvent être en inox ou en plastique et ils peuvent avoir un moteur de 180 W jusqu’à 800 W. Vous devez choisir celui qui sera en accord avec vos besoins. Ensuite, on retrouve le mixeur plongeant classique sur le marché. Ce mixeur vous permettra de mixer des ingrédients comme pour faire de la soupe. Vous aurez à votre disposition de nombreuses vitesses pour avoir un mélange homogène. Il existe de nombreux choix sur le marché, de nombreuses marques proposent ce modèle.
En second lieu, on peut trouver des mixeurs plongeants polyvalents. Ce type de mixeur vous permettra d’avoir des têtes interchangeables. Vous pouvez modifier les têtes selon vos besoins. De même, il y a plusieurs marques qui vous proposeront ces modèles comme le Bosch MSM 66155 ou encore le Moulinex DD833810 Optitouch. Ce mixeur polyvalent est le meilleur choix quand on veut un appareil fonctionnel. Vous devez savoir que cet appareil sera beaucoup plus cher que le simple mixeur, mais il sera beaucoup plus utile.